Description

Fouet à matcha en bambou – Chasen 茶筅

Le Chasen 茶筅 est le fouet traditionnel utilisé pour la préparation du matcha. Entièrement conçu en bambou, il permet de disperser finement la poudre de thé dans l’eau et d’obtenir une texture homogène et mousseuse.

Conseils d’entretien

Avant la première utilisation, laissez tremper quelques instants les extrémités du chasen dans de l’eau tiède afin d’assouplir les brins. Après utilisation, rincez-le simplement à l’eau claire, sans produit vaisselle, puis laissez-le sécher naturellement dans un endroit bien ventilé, tête en bas.